Kilo vermeye çalışırken, enerji açığı yaratmak ve aynı zamanda günü geçirmek için enerjik kalmak arasında ince bir denge kurmanız gerekir.
Yağ kaybı yolculuğuna çıkarken, vermeye çalıştığınız kilonun bir gecede alınmadığını ve dolayısıyla bir gecede verilmeyeceğini unutmamak önemlidir. Kilo vermenin en önemli iki yönü, kilo verdiren yiyecekler konusuna bile dokunmadan sabır ve azimdir.
Bireyin kilo verme hızı, geçmişteki kilo verme çabaları, fad diyetleri izleme geçmişi, yaş, hormonal dengesizlik, metabolik koşulların varlığı veya yokluğu, tüketilen gıdaların türü ve miktarı gibi birçok faktöre bağlıdır.
Kilo vermek istediğimizde dahil etmemiz gereken en önemli 3 besin grubu protein, lif ve iyi yağlardır.
Bence kilo vermek için en iyi 5 yiyecek:
1. Yumurta
Yumurtalar , yüksek kolesterol seviyelerine yol açan kötü adamlar olarak yapılmıştır. Bununla birlikte, yumurtalar vücut tarafından emilebilecek en iyi protein kalitesine sahiptir. Protein içeriğinin yanı sıra yumurtalar, yumurta sarısında bulunan vitaminlerin güç depolarıdır. Yani sarısını atıyorsanız, tam faydasını alamazsınız. Yumurta ayrıca metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olur.
Yumurta kahvaltı seçeneği olarak günlük olarak tüketilebilir. Araştırmalar, kahvaltıda yumurta yemenin gün boyu kilo alımıyla mücadeleye yardımcı olabileceğini göstermiştir. International Journal of Obesity tarafından yayınlanan bir araştırmada, araştırmacılar, haftanın beş günü kahvaltıda iki yumurta tüketen diyetisyenlerin, sabahları simit tüketen diyetisyenlere göre yüzde 65 daha fazla kilo verdiğini buldu.
2. Sebzeler/Salatalar ve Meyveler
Kilo almamızın temel nedeni yaktığımızdan daha fazla yemek yememizdir. Ancak sebzeler büyülüdür, tok hissetmenizi sağlarlar, bu nedenle tokluk işaretini çok yüksek tutarlar ve aynı zamanda sizi santimlere yığmazlar. Sebze ve meyvelerdeki lif ve su, aynı miktarda yerseniz, kilo vermenize neden olmaz.
Ancak pişirme yöntemi de bir o kadar önemlidir. Aşırı pişmiş sebzeler yağda yüzerek size bir fayda sağlamayacaktır. Kavrulmuş /buharda pişirilmiş/ızgara veya lezzetli malzemelerle sotelenmiş veya eşit ve eşit pişirilmiş sebzeler, fazla pişmiş ve yoğun baharatlı olanlara göre size en iyi faydaları sağlar.
3. Fındık
Kuruyemişler, enerji, protein ve kaliteli yağların bir güç merkezidir. Kuruyemişler çoğunlukla doymamış yağ içerir. Bu yağ türü, kalp hastalığı da dahil olmak üzere birçok farklı hastalığa karşı koruma ile ilişkilidir. Bununla birlikte, fındıklar konsantre enerji kaynakları oldukları için porsiyon boyutu açısından dikkatli olmak önemlidir. Aşırıya kaçmak kilo almanıza neden olabilir.
Birkaç gözlemsel çalışma, düzenli olarak kuruyemiş yemenin kilo alımı ile ilişkili olmadığını ve hatta bunu önleyebileceğini bulmuştur. Bir çalışma, 28 ay boyunca 8.865 erkek ve kadının diyetlerine baktı. Haftada iki veya daha fazla porsiyon kuruyemiş yiyenlerin, hiç veya nadiren yemeyenlere kıyasla kilo alma riskinin %31 daha düşük olduğu bulundu.
4. Su
Su, sorunsuz bir kilo verme yolculuğunu sağlamak için çok önemlidir. Susuz kalmış bir kas yağ yakamaz. Yeterli su tüketimi fazla yemek yemenizi engeller ve iştahı azaltır.
Su, tüm vücut süreçleri için çok önemlidir. Sisteminizdeki su eksikliği metabolizmayı yavaşlatarak yağ kaybı sürecini yavaşlatabilir. Detoks süreci için de su çok önemlidir.
5. Baklagiller
Baklagiller ve fasulye iyi lif ve protein kaynaklarıdır. Bunlar metabolizmayı sürdürmeye yardımcı olur. Tokluğu arttırdıkları ve işlenmiş gıdaların iştahını kestikleri bilinmektedir. Bakliyat, yağ yakma sürecini hızlandırmaya yardımcı olarak daha etkili yağ kaybı sağlar.
Yukarıda bahsedilen 5 gıda kilo verme yolculuğunuza devam etmenize yardımcı olsa da, sürekli yağ kaybı için bilinçli bir egzersiz ve dengeli beslenme karışımının bir ön koşul olduğunu unutmamak da aynı derecede önemlidir. Fad diyetler vitamin ve mineral eksikliğine yol açabilir. Her zaman sizi iyi besleyen, ancak eksikliğe izin veren bir diyet yoluyla yağ kaybı elde etmenize yardımcı olabilecek nitelikli bir beslenme uzmanına danışın.
