- 472 Kalori
- 4 Kişilik
- 10dk Hazırlama
- 45dk Pişirme
- 10dk Bekleme
Sade Kavurma Malzemeleri
- 500 Gram Dana Eti (Yağlı)
- 1 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çay Kaşığı Tuz
Sade Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
Etli Yemekler- Orta boy bir tencereyi ocakta ısıtın. Sıcak tencereye 500 gr eti koyun. Yüksek ateşte karıştırmaya devam ettiğiniz etlerin rengi değişene kadar kavurmaya devam edin.
- Etler suyunu saldığında zeytinyağını üzerine ekleyin ve birkaç defa daha karıştırın.
- Etlerin üzerine 1 adet kuru soğanı doğrayın ve 2 diş sarımsağı da üzerine ekleyin. Malzemeleri ekledikten sonra etin üzerine yarım çay bardağı sıcak su ekleyip karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
- Kısık ateşte suyunu çeken etler yumuşayana kadar ortalama 40 dakika pişirin. En son olarak tuz ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
30 Kasım -1 Pazartesi 00:00
Sade Kavurma Yorumları (0)