Mutfakta çalışmayı ne kadar sevseniz de, gerçek şu ki her zaman temizlenecek bir şeyler vardır. Ticari temizleyicilere toksik olmayan bir alternatif olan beyaz sirke, mutfak temizleme işlerinizin çoğunu halledebilir.
Sirke, kiri, kiri ve lekeleri çıkaracak mükemmel, düşük maliyetli bir temizleyicidir ve mutfağınızı ekstra taze ve ışıltılı bırakan kokulu bir Kendin Yap temizleyici yapmak inanılmaz derecede basittir. Bir temizlik santrali olsa da, sirke bazı insanların iddia ettiği tamamen doğal mucize çözüm değildir. Sirke asiditesi geri dönüşü olmayan hasara neden olabilir, bu nedenle sirkenin hangi yüzeylere asla dokunmaması gerektiğini anlamak çok önemlidir.
Sirke Temizleyici Olarak Nasıl Kullanılır?
Beyaz sirke evinizdeki birçok şeyi temizleme yeteneğine sahiptir, ancak nadiren tam güçte kullanmak istersiniz. Bunun yerine, bir sprey şişesini eşit miktarda beyaz sirke ve su karışımıyla doldurun ve çok amaçlı bir temizleyici olarak kullanın. Sirke kokusu için endişelenmeyin çünkü yüzey kurur kurumaz kaybolur.
Asetik asit içeriği ile ayırt edilen birkaç çeşit beyaz sirke vardır:
• Damıtılmış beyaz sirke tipik olarak yaklaşık yüzde 5 asitliğe seyreltilir. Öncelikle yemek pişirmek için kullanılır, ancak evin etrafındaki tek şişe buysa, iyi bir hafif temizleyici yapabilir.
• Temizleme sirkesi yüzde 6 civarında asidiktir. Bu, ev temizliği için en iyi seçimdir, ancak kesinlikle onunla yemek pişirmek istemezsiniz.
• Beyaz (veya ispirto) sirke en güçlüsüdür ve asitlik yüzde 25'e ulaşabilir. Çok değişken olduğu için şişeyi dikkatlice inceleyin. Temizleme sirkesinden çok daha yüksekse, dış mekan ve endüstriyel amaçlar içindir ve iç mekan kullanımı için çok güçlüdür.
Gücü ne olursa olsun, sirke EPA'nın onaylı dezenfektan temizleyiciler listesinde değildir çünkü her türlü mikrop ve bakteriyi öldürmez. En temiz mutfak için, düzenli temizlik için sirke ve mikropsuz olması gereken yüzeylerde ticari bir anti bakteriyel temizleyici kullanın.
Sirke, Çamaşır Suyu veya Hidrojen Peroksiti Karıştırmayın
Sirkeyi klorlu ağartıcı veya hidrojen peroksitle birleştirmek zehirli dumanlar üretebilir.
Bu sıvıları karıştırmaktan veya kullanımlarını doğrudan yüzeylerde değiştirmekten kaçının.
Sirke Temizleyicinizi Güçlendirin
Sirke solüsyonunuza koku ve ekstra temizleme gücü eklemek kolaydır. Örneğin, birkaç damla çay ağacı, greyfurt ve limon esansiyel yağı, ev yapımı temizleyicinize sirke kokusu dağıldıktan sonra kalan parlak bir koku verecektir. Özellikle çocuklarınız veya evcil hayvanlarınız varsa, uçucu yağları ölçülü olarak kullanmaya dikkat edin (genellikle her yağdan beş ila 10 damla yeterlidir). Bazı uçucu yağlar antimikrobiyal özelliklere sahip olsa da, çalışmalar kesin değildir ve bu katkı maddeleri sirke temizleyicilerini dezenfektanların yerini almaz.
Sirkeyi doğal narenciye kabuğuyla da karıştırabilirsiniz: Bir limon, misket limonu veya portakalın suyunu sıkmadan önce kabuğu bir sebze soyucu ile çıkarın, iki veya üç gün boyunca temizleme sirkesi şişenizde demlenmesini bekleyin, ardından kabuğunu süzün.
Mutfak Tezgahları, Zeminler ve Gereçler
Tezgahları, zeminleri ve diğer mutfak yüzeylerini temizlemek için çok amaçlı veya zemin temizleyici yerine seyreltilmiş sirke karışımı kullanın. Sayaçlar için bir sprey şişesinde 1'e 1 su ve sirke kullanın. Buzdolabı içleri, plastik ve cam dahil olmak üzere çoğu cihaz yüzeyinde de çalışır. Bazen yüzeyi suyla ıslatılmış bir bezle, ardından kuru bir havluyla silerek takip etmek iyidir. Küçük dökülmeler için işe yarayacak olsa da, sirke set üstü ocak için etkili bir yağ giderici değildir ve hafif bir deterjanla (sabunlu suyla dolu bir lavabo bile) daha iyi şansınız olur.
1 1/2 bardak su ile 1/2 bardak damıtılmış sirke ve izopropil alkolün karıştırılması, özellikle mikrofiber paspasınız varsa, vinil ve laminat zeminler için mükemmel bir sprey temizleyici yapar.
Mutfak Lavaboları ve Giderleri
Mutfak lavabosu biraz kirli ve kokmuş mu? O dinamik sirke ve kabartma tozu ikilisine dönün. Kombinasyon, çoğu lavabo yüzeyinde harika bir şekilde çalışır ve doğal bir tahliye temizleyici ve koku gidericidir.
Lavaboyu temizlemek için yüzeye kabartma tozu serpin ve ardından sirkeli su solüsyonunuzu püskürtün. Birkaç dakika verin ve herhangi bir kiri ve lekeyi kolayca ovalayın.
Drenaj için, gidere bir veya iki yemek kaşığı kabartma tozu serpin ve düz sirke dökün. Tıpkı fen dersindeki yanardağ deneyinde olduğu gibi, köpürecek ve fışkıracak, akıp giderken temizleyecek. Kabartma tozu kaldıysa, bitene kadar bir veya iki sirke daha ekleyin.
Cezveler ve Çaydanlıklar
Suyunuz ne kadar saf olursa olsun, cezveler ve çaydanlıklar düzenli olarak kireçten arındırılmalıdır. Sertleşmiş kalsiyum ve diğer mineral birikintileri, ısıtma suyunun doğal bir yan ürünüdür, su akışını engeller ve en sevdiğiniz sıcak içeceklerin tadının o kadar da harika olmamasına neden olur.
İster standart bir damlama cezveniz, ister Keurig gibi tek fincanlı bir demleme makineniz olsun, ne kadar kullandığınıza bağlı olarak her üç ila altı ayda bir kireçten arındırın. Bunu yapmak için, makineye eşit miktarda sirke ve su dökün ve normal döngüyü çalıştırın. Ardından, bir sonraki kahvenizi hazırlamadan önce makineyi durulamak için iki veya üç döngü sade su çalıştırın.
Üzerine dökülen kahve için çaydanlıklar ve kaz boyunlu kaplar , mineral birikimine eşit derecede duyarlıdır. Aylık temizlik için, eşit oranda su ve sirke ile doldurulmuş bir su ısıtıcısını kaynatın, ardından suyla durulamadan önce tamamen soğuması için ocaktan alın. Çıkışta birikme de olasıdır: Sirkeyi ve suyu su ısıtıcısında tekrar ısıtın, ardından derin bir kaseye dökün, musluğu baş aşağı sıcak sıvıya sokun ve suyla durulamadan önce en az üç saat bekletin. .
Tencere ve Tavalar
Zamanla, katı ve sıvı yağlar metal tencere ve tavalarınızın yüzeylerini karartacaktır. Aşçılar genellikle bunu ev yapımı harika yemeklerin bir işareti olarak görürler ve patinanın daha lezzetli pişmiş ürünler ürettiğini düşünürler. Bununla birlikte, tavalarınızı parlatmak istediğiniz zamanlar vardır: Yüzeyi kabartma tozu ve sirke ile kaplayın, gece boyunca bekletin, ardından kiri ovalayın.
Mikrodalgalar
Mikrodalgalar sıçramaya ve sıçramaya eğilimlidir. Sertleşmeden önce, sirkeli su sprey şişenizle onları temizlemek için biraz zaman ayırın. Mikrodalganın iç kısmında da dışı kadar iyi çalışır ve sadece silinerek kurutulması gerekir. Başka bir seçenek de buharla temizlemektir: Eşit miktarda su ve sirke ile doldurulmuş mikrodalgaya uygun bir kaseyi birkaç dakika ısıtın, ardından içini silerek temizleyin.
Sirke İle Neler Temizlenmemeli?
Sirke harika bir temizleyicidir ama aynı zamanda asidiktir, bu nedenle bazı malzemeleri yiyebilir. Püskürtmeye ve ovmaya başlamadan önce, sirkenin ne zaman yarardan çok zarar vereceğini bilmek önemlidir. Bazı durumlarda, hasar hemen olmayabilir ve bu neredeyse daha kötüdür çünkü maliyetli onarımlara yol açabilir.
• TAŞ veya AHŞAP: Taş veya ahşabı temizlemek için (mermer veya taş tezgahlar ve parke zeminler dahil) asla sirke kullanmayın çünkü yüzeyi aşındırabilir veya bozabilir ve doğal parlaklığı matlaştırabilir. Sirke kullanırsanız, bazı üreticiler döşeme garantinizin geçersiz olduğunu bile düşünecektir.
• ALÜMİNYUM, BAKIR, DÖKME DEMİR: Herhangi birinin çukurlaşabileceği alüminyum, bakır veya dökme demir mutfak eşyaları, tencere ve tavalar üzerinde sirke kullanmaktan kaçının.
• PASLANMAZ ÇELİK: Paslanmaz çelik yanıltıcıdır çünkü farklı derecelerde gelir ve sirkenin asidi bir şeyin yüzeyine zarar verirken bir başkasının harika görünmesini sağlar. Bu paslanmaz çelik aletler ve bıçaklar için geçerlidir; Nasıl dayanacağından emin değilseniz, alternatif bir temizleyici kullanmak veya bir nokta testi yapmak en iyisidir.
• KAUÇUK: Bulaşık makinelerindeki ve bazı küçük ev aletlerindeki kauçuk parçalar, sirkenin tekrar tekrar kullanılmasından (özellikle suyla inceltilmediğinde) aşınabilir.
• EKRAN/DOKUNMATİK EKRANLAR: Genellikle iz bırakmayan bir pencere temizleyicisi olarak kullanılan sirke, modern mutfaklarda her zamankinden daha yaygın olan dijital ekranların parlama önleyici veya dokunmatik özelliklerini tehlikeye atabilir. Bunun yerine ekran mendillerini kullanmak en iyisidir.
