Kış ayları çiçek açarken, kış atıştırmalıklarınızı daha sağlıklı ve kilo vermeye uygun hale getirmek için bezelye gibi mevsimlik yiyecekleri kullanın.
Kilo verme diyetimizi oluştururken hepimiz günün üç önemli öğününe (kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği) odaklanma eğilimindeyiz. Genellikle öğünler arasında açlığın baş gösterebileceği zamanları unuturuz. Çünkü o yemekler için planlanmış bir şeyimiz yok; alabildiğimiz her şeyi yiyoruz. Bu nedenle, özenle hazırlanmış diyetimizin ortasında, bizim için buruşturmak için cips torbaları veya patates kızartması tabakları gelir. Kış ayları çiçek açarken, kış atıştırmalıklarınızı daha sağlıklı ve kilo vermeye uygun hale getirmek için mevsimlik gıdalardan yararlanın. Bezelye (veya matar), kış aylarında kaçırılmaması gereken bir besindir. Parlak yeşil minik toplar yemeklerimizin çoğuna giriyor, o zaman neden atıştırmalıklar olmasın?
Bezelye, neredeyse tüm diğer yiyeceklerle iyi gidebilen nötr bir tada sahiptir. DK Yayınevi'nin 'Şifalı Gıdalar' adlı kitabında, "Bezelye, sağlıklı bir sindirim sisteminin korunmasına yardımcı olan lif bakımından son derece zengindir. Bezelyelerin parçalanması uzun sürdüğü için uzun süre tokluk hissi yaratır ve kilo kaybı sağlar. Bezelye ayrıca bitki bazlı proteinlerin harika bir kaynağıdır ve onları kilo verme diyetimizde olması gereken zorlu bir kış yemeği yapar.
Kilo Vermek İçin Bezelye ile Yapabileceğiniz Kış Atıştırmalıkları
Kavrulmuş Bezelye
Bezelyeleri renk değiştirene ve gevrekleşene kadar en sevdiğiniz baharatlarla pişirin veya kızartın. Biraz limon suyu, nane yaprağı veya kişniş yaprağı ile süsleyin ve bu sağlıklı ve çıtır lezzetleri istediğiniz zaman çiğneyin.
Bezelye Çayı
Bezelyeler pişene kadar haşlayın. Dudakları dolduran bir akşam atıştırması yapmak için soğan, domates, biber, limon suyu ve baharatlarla karıştırın.
Bezelye Sosu
Sağlıklı bir atıştırmalık yapmak için bezelye püresini yoğurt, karabiber, tuz, biber ve limon suyuyla karıştırın. Bu sosu ekmek için bir dilim olarak kullanın ya da salatalık veya havuç dilimlerinizi bu daldırma ile tüketin.
Bezelye Pirzola
Haşlanmış bezelyeleri ezin ve galeta unu, soğan ve dilediğiniz baharatlarla karıştırın ve küçük köfteler haline getirin. Onları pişirin ve akşam çayınızın yanında bu nefis ve çıtır atıştırmalıkların tadını çıkarın.
Özellikle kış aylarında, yiyeceklerimizden bir miktar sıcaklık almak için kaşındığımızda, bu yiyecekler için can atıyoruz. Kilo verme diyetinize ciddi bir şekilde bağlı kalmayı planlıyorsanız, bu bezelye bazlı atıştırmalıkları diyetinize ekleyin.
