American Heart Association, "Sağlıklı beslenme ve yaşam tarzı, kardiyovasküler hastalıkları önlemenin ve yönetmenin anahtarıdır" diyor.
Sağlıklı bir kalp, sağlıklı bir yaşam tarzının anahtarıdır. Ve devam eden pandemi sırasında, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi, kardiyovasküler hastalığın COVID şiddetine yol açabilecek koşullardan biri olduğuna işaret ettiğinden, sağlıklı bir kalbi korumak daha da önemli hale geliyor. Amerikan Kalp Derneği, tüm bu faktörleri göz önünde bulundurarak, "tek gıdalardan veya besinlerden ziyade genel beslenme düzeninin önemini vurgulayan ve yaşamın her aşamasında beslenmenin kritik rolünün altını çizen" güncellenmiş bir kılavuz hazırladı. Bireysel olarak beğenilen ve beğenilmeyen yiyeceklere göre özelleştirilebilen kalp-sağlıklı beslenme modelinin 10 temel özelliğini yayınladılar. Bu bulgular Circulation dergisinde yayınlandı.
Rapor ayrıca, iyi veya kötü yiyeceklerden ziyade toplam beslenme düzenine bakmanın önemini vurguluyor. "Yaşamın evresi ne olursa olsun, hepimiz kalp-sağlıklı beslenme düzeninden yararlanabiliriz ve kişisel tercihler, yaşam tarzları ve kültürel geleneklerle uyumlu bir beslenme düzeni tasarlamak mümkündür. Karmaşık, zaman alıcı veya pahalı olması gerekmez.
Kalp-Sağlıklı Diyet Modelinin 10 Temel Özelliği Şu Şekildedir:
1. Ne kadar yediğiniz ile tükettiğiniz enerji/kalori miktarı arasında bir denge kurun. Bu, vücut ağırlığını yönetmenize yardımcı olur.
2. Diyetinize taze meyve ve sebzeleri ekleyin.
3. Buğday, yulaf, arpa ve diğerleri dahil olmak üzere tam tahıllarla kendinizi şımartın.
4. Balık, kümes hayvanları, az yağlı veya yağsız süt ürünleri ve diğerleri gibi sağlıklı proteinler ekleyin.
5. Yemek pişirmek için zeytinyağı ve ayçiçek yağı gibi tropikal yağlar kullanın.
6. Kızartılmış, işlenmiş ve yağlı yiyecekleri mümkün olduğunca fazla tüketmekten kaçının.
7. Alkolsüz içecekler, şekerli içecekler, paket meyve suyu vb. içmekten kaçının.
8. Yemek pişirirken sadece az miktarda tuz ekleyin.
9. Alkol tüketimini sınırlayın. Ancak, en iyisi bundan tamamen kaçınmaktır.
10. Yiyeceklerin nerede hazırlandığına veya tüketildiğine bakılmaksızın bu kılavuza uyun.