Kolay Ev Yapımı Döner

Kolay Ev Yapımı Döner Tarifinin Yapılışı

1. Malzemeleri toplayın.
   

   

   
   


2. Et karışımını yapmak için dana kıyma, tuz, karabiber, kimyon, hindistan cevizi, kekik, sarımsak, kırmızı soğan ve birkaç damla limon suyunu bir karıştırma kabında iyice karıştırın.
   

   

   
   


3. Dört eşit parçaya bölün ve dikdörtgen köfteler haline getirin. Köftenin bir hamburger köftesi yerine daha çok bir sosis (uzun ve ince) şeklinde olduğuna dikkat edin. Bu, köftenin gözleme içine sığmasını sağlamak için kasıtlıdır. Bir saat soğutun.
   

   

   
   


4. Bir ızgarayı veya ızgara tavasını yüksek ateşte önceden ısıtın. Alternatif olarak, büyük bir yapışmaz tavayı yüksek ateşte ısıtın.
   

   

   
   


5. Izgara yapıyorsanız, ızgarayı veya ızgara tavasını yağ ile fırçalayın. Tavada kızartıyorsanız, tavaya bir parça sıvı yağ ekleyin. Köfteleri her iki tarafta 3 ila 4 dakika veya kenarları çıtır çıtır olana kadar ızgara yapın veya tavada kızartın.
   

   

   
   


6. Sandviçleri bir araya getirmek için yoğurtlu ve rendelenmiş salatalık içeren sosu bir gözleme yuvarlağının ortasına yayın.
   

   

   
   


7. Bir marul yaprağı, biraz dilimlenmiş domates ve birkaç ince soğan dilimi ekleyip dürüm yapın.
   

   

   
   


8. Köfteyi ekleyin ve ekmeği köftenin üzerine katlayın. Kalan dürümlerde  tekrarlayın. Servis yapın ve keyfini çıkarın.