Zencefil suyunun faydaları: İşte düzenli olarak zencefil suyu içmenin, sindirime yardımcı olmaktan soğuk algınlığı ve grip tedavisine kadar altı harika faydası.
Zencefil , yumrulu eklemlerde sürünen ve yeraltına yayılan çok yıllık bir köktür. Köksap olarak bilinen yer altı kısmı, baharat olarak en çok kullanılan ve genellikle zencefil kökü olarak anılan kısımdır. Zencefil, Ayurveda'da ve homeopatik ve geleneksel tıpta uzun süredir kullanılmaktadır. İyileştirici güçleri birçok kültür tarafından benimsenmiştir. Bu şifalı kök, güçlü bir besleyici özellik taşır ve potasyum, manganez, bakır ve magnezyum gibi minerallerle yüklüdür. Zencefil suyu kökü tüketmenin en sağlıklı yollarından biridir. Zencefil suyunun faydaları çoktur.
Zencefil suyu veya zencefil çayı , taze zencefil kökünü suda kaynattıktan sonra sıvıyı soğutup süzerek yapılır. Süzülen bu sıvıya limon suyu ve bal eklenir ve yavaş yavaş içilir. “Ev Doktoru” adlı kitabında, düzenli olarak zencefil suyu yudumlamanın böbrek problemlerini, artriti, alerjileri ve soğuk algınlığını iyileştirmeye yardımcı olabileceğinden bahseder. Zencefil suyu sindirime yardımcı olur ve soğuk algınlığı ve grip enfeksiyonlarının tedavisine yardımcı olur. Aslında, düzenli olarak küçük dozlarda almak astım hastalarına yardımcı olabilir. Anti-inflamatuar özellikleri güçlü antibiyotikleri utandırabilir."
İşte düzenli olarak zencefil suyu içmenin altı harika faydası.
1. Sindirime iyi gelir.
Her gün bir bardak zencefil suyu içmek sindirim sisteminizi güçlendirmeye ve hazımsızlık, mide bulantısı ve mide ekşimesini önlemeye yardımcı olabilir. Bir çay kaşığı nane suyu, limon suyu ve bir yemek kaşığı bal ile zencefil suyu karıştırılarak hamilelikte sabah bulantıları giderilebilir.
2. Diyabeti uzak tutar.
Zencefil-limon suyu içmenin böbrek hasarı riskini azalttığı ve hatta diyabetin etkilerini azalttığı bilinmektedir. Keskin kök, insülin salgılanmasında büyük rol oynayan zengin bir çinko kaynağıdır.
3. Kilo kaybını teşvik eder.
Yüksek kan şekeri seviyeleri açlığa neden olabilir ve aşırı yemeye neden olabilir. Zencefil suyu kan şekerini düzenler ve akabinde yemek yeme isteğini kontrol eder. Kilo vermeye yardımcı olan vücudun yağ emme yeteneğini geliştirir.
4. Sağlıklı saç ve cilt.
Zencefilde bulunan antioksidanlar ve vitaminler sayesinde zencefil suyu içmek cildinize doğal bir ışıltı katar. Ayrıca, A ve C Vitamininin varlığı saçınızın dokusunu iyileştirir. Kanınızı temizler ve cilt hastalıklarının tedavisine ve önlenmesine yardımcı olan antibakteriyel özelliklere sahiptir.
5. Alzheimer'a karşı korur.
Alzheimer hastalığı , merkezi sinir sistemini etkileyen ilerleyici bir nörodejeneratif hastalıktır. Zencefilin beyin hücrelerinin bozulmasını yavaşlatmaya yardımcı olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Araştırmacılar ayrıca zencefildeki antioksidanların ve güçlü bileşiklerin beyinde meydana gelen enflamatuar tepkilerle savaştığını bulmuşlardır.
6. Kas gevşetici.
Egzersiz yaptığınızda kaslarınız çalışır ve yorulabilir. Kas iyileşmesini hızlandırmanın bir yolu, bir bardak zencefil suyu içmektir.
