Orucunuzu açtıktan sonra sağlıklı seçimler yapın ve faydalarını görün. Kutsal Ramazan ayı boyunca, sağlıklı yetişkin Müslümanlar şafaktan gün batımına kadar günlük oruç tutarlar.
Oruç tutmanın sağlığınız üzerinde olumlu etkileri olabileceğini gösteren kanıtlar var. Basit yönergeleri izleyerek kilo vermenize, kan basıncını ve kolesterolü düşürmenize yardımcı olabilir. Alternatif olarak, iftar ve sahurda aşırı şımartmak kilo alımına neden olabilir. Kutsal ay genellikle daha az şanslı olanlar için özdenetim, öz disiplin, fedakarlık ve empati kurma zamanı olarak görülür. Bu uygulamaları oruç saatleri dışında da sürdürmeye çalışmak teşvik edilir.
Ramazanda bol su için ve sulu gıdalar tüketin.
İftar ve sahur arasında bol su için. Yüksek sıcaklıklar da sizi daha fazla terletebilir, bu nedenle gün içinde kaybettiklerinizi yerine koymak için sıvı içmek önemlidir (en az 10 bardak). Su içeriği yüksek yiyecekler yiyerek su alımını da artırabilirsiniz. Sahur yemeğinize karpuz eklemeyi deneyin veya iftardan sonra tatlı bir ikram olarak yiyin. Kahve, çay ve kola gibi kafeinli içeceklerden kaçının çünkü kafein bazı kişilerin daha sık idrara çıkmasına neden olarak dehidrasyona neden olabilir. Ayrıca şekerli gazlı içeceklerin diyetinize kalori katacağını unutmayın.
Oruç saati boyunca dayanmak için sahurda doğru yiyecekleri tüketin.
Sahur, iftara kadar yetecek kadar enerji sağlayan sağlıklı bir öğün olmalıdır. Sizi oruç boyunca ayakta tutacak doğru yiyecekleri seçin. Meyve ve sebze, fasulye, nohut ve mercimek gibi kompleks karbonhidratları tüketmek size gün boyunca uzun süreli bir enerji kaynağı sağlayacaktır. Yemeğinize az yağlı labne gibi az yağlı süt ürünleri ekleyin ve avokado, tuzsuz fındık, somon, zeytin ve zeytinyağı gibi sağlıklı doymamış yağları dahil etmeye çalışın.
Sağlıklı, dengeli bir İftar yiyerek enerji seviyenizi yenileyin.
Orucunuzu açmak için üç hurma yemek, iftara başlamanın geleneksel ve sağlıklı bir yoludur. Hurma mükemmel bir lif kaynağıdır. Hayati vitaminleri ve besinleri sağlamak için bol miktarda sebze ekleyin. Vücuda enerji ve lif sağlayan tam tahılları seçin. Sağlıklı proteinin iyi bir kısmını elde etmek için ızgara veya fırınlanmış yağsız et, derisiz tavuk ve balığın tadını çıkarın. Genel olarak, yağ veya şeker oranı yüksek kızarmış ve işlenmiş gıdalardan kaçının. Yemeğinizin tadını çıkarın ve yavaş yiyerek aşırı yemekten kaçının.
Yemek önerileri
Sahur
• Taze meyve ile yapılan smoothie ile yulaf ezmesi
• Kıyılmış havuç, kereviz ve soğan ile mercimek çorbası
• Taze doğranmış sebzeli kabak labne sosu
İftar
• Sotelenmiş sebzelerle fırınlanmış ve nohutla servis edilen tavuk
• Kavrulmuş sebze ve kahverengi pirinç ile pişmiş balık
• Fırında falafel, yağlı salata, humus ve pide ile servis edilir.
Bu Ramazan'da doğru diyet seçimlerini yapmak, oruç tutarken olabildiğince sağlıklı kalmanıza yardımcı olabilir.
