Markette elma suyuna büyük paralar harcamak yerine size evde elma suyu yapmanın süper kolay bir yolunu anlatacağız. Söz veriyoruz, buna herhangi bir koruyucu eklenmedi.
Elma suyu bizim favorilerimizden biri; bununla birlikte, çoğumuz, uzun vadeli zararlı etkileri olabilecek, koruyucu maddeler içerebilen, ticari olarak satın alınan, gazlı ve aşırı tatlı elma suyunu severiz. Ev yapımı elma suyu ise sağlıklı bir iksir yapar ve hastalıklarla savaşan besinlerle güç doludur. Bağışıklığı artıran ve herhangi bir rahatsızlığı uzak tutan C vitamini ile yüklüdür. Aynı zamanda genel sağlık için gerekli olan sağlıklı polifenol antioksidanlarından oluşur. Aslında Journal Planta Medica'da yayınlanan bir araştırmaya göre, hayvan çalışmaları elma ve elma suyunun kolon, cilt ve meme kanseri riskini azaltmada etkili olduğunu göstermiştir. Bunun dışında cildinizi sağlıklı tuttuğu, kabızlığı iyileştirdiği, karaciğer hastalıklarını önler ve ayrıca kilo kaybına neden olduğu bilinmektedir.
Bu faydalar, herhangi bir katkı maddesi içermeyen ev yapımı elma suyu için geçerlidir ve mağazadan satın alınan meyve suları için geçerli değildir. Evde elma suyu yapmak her zaman iyidir. Kırılması zor bir ceviz olduğunu düşünüyorsanız endişelenmeyin çünkü biz arkanızdayız. Markette elma suyuna büyük paralar harcamak yerine size evde elma suyu yapmanın süper kolay bir yolunu anlatacağız. Söz veriyoruz, buna herhangi bir koruyucu eklenmeyecek.
Evde Elma Suyu Nasıl Yapılır?
İçindekiler:
• Elmalar
• Tarçın tozu (isteğe bağlı)
• Şeker (isteğe bağlı)
Yöntem:
1. Elmaları iyice yıkayın. Onları dilimleyin ve tüm tohumları çıkarın. Elmaları soymanıza gerek yok.
2. Bir tencereye su alın ve içine elmaları ekleyin. Su seviyesinin hepsini kapladığından emin olun. Çok seyreltilmiş bir meyve suyu istiyorsanız, ona daha fazla su ekleyebilirsiniz.
3. Suyu yaklaşık 20-25 dakika veya elmalar oldukça yumuşak olana kadar yavaşça kaynatın.
4. Üzerine süzgeç bulunan başka bir kase alın. Süzgecin üzerine bir parça tülbent koyun.
5. Yumuşak elmaları hafifçe kepçeyle ezin ve ezin. Şimdi elma püresi geride kalacak şekilde sıcak suyu tülbent yardımıyla süzgeçten kaseye dökün. Lapayı sonraya koyun. Tüm meyve suyu sıkılana kadar bu işlemi tekrarlayın.
6. Soğuduktan sonra suyunu tadın; Ek tatlılığa ihtiyacı olduğunu düşünüyorsanız, ona biraz şeker veya tarçın gücü ekleyin. Tadı çok güçlüyse, seyreltmek için biraz su ekleyin.
7. Bu elma suyu herhangi bir koruyucu içermez, bu da elma suyunu ancak iyi soğutulmuşsa bir hafta içinde tüketmeniz gerektiği anlamına gelir.
8. Elma atığını veya lapayı atmak yerine kompost olarak kullanın.
Öyleyse devam edin ve kendi elma suyunuzu evde yapın ve sunduğu tüm sağlık yararlarının tadını çıkarın!
