A Vitamini Diyeti: Yediğimiz besinler akciğer sağlığımızı belirlemede büyük rol oynayabilir. Kirliliğin etkileriyle savaşmak için bu A vitamini açısından zengin yiyecekleri ekleyin.
Bu yıl, solunum yollarını etkilediği bilinen Coronavirüs pandemisi ışığında akciğer sağlığı daha da endişe vericidir. Her birimiz ciğerlerimiz için her zamankinden daha fazla endişe duyuyoruz ve onu mümkün olan en iyi şekilde korumak için bazı ciddi önlemler almanın zamanı geldi.
İster inanın ister inanmayın, ancak yediğimiz yiyecekler akciğer sağlığımızı belirlemede büyük rol oynayabilir. Antioksidanlar açısından zengin yiyecekler, her gün soluduğumuz toksinleri temizlemeye yardımcı olur. Akciğerlerinizin bir şekilde daha iyi performans göstermesine yardımcı olabilecek birçok besin açısından zengin gıda türü vardır; A vitamini yönünden zengin besinler bunlardan biridir; oldukça önemlidir.
'Nutrients' dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre , "kronik A Vitamini eksikliği, ciddi doku disfonksiyonuna ve solunum hastalıklarına yatkınlık yaratan normal akciğer fizyolojisini bozan pulmoner epitel astarındaki histopatolojik değişikliklerle ilişkilendirilmiştir."
İşte güçlü akciğerler için yiyebileceğiniz A vitamini açısından zengin besinler:
1. Havuç
Ulusal Beslenme Enstitüsü'ne göre 100 gram havuç 8840 mikrogram A vitamini içerir. Kış mevsimi geldiğinde bu sağlıklı sebzeyi gajar ka hawla, havuç suyu, salata, sandviç ve tonlarca dünya mutfağı yemeği yapmak için kullanabilirsiniz.
2. Yeşil Yapraklı Sebzeler
Ispanak, lahana, brokoli, methi ve benzeri yeşil sebzeler mükemmel A vitamini kaynaklarıdır ve iyi haber şu ki, kışın bol miktarda yeşillik üretilir.
3. Balık
Hafif ve lezzetli balık, A vitamini ihtiyacınızı karşılamak için iyi bir seçimdir. Izgara yapın, soteleyin veya buharda pişirin ve bu mevsimde sağlıklı balık yemeklerinin tadını çıkarın.
4. Kabak
Kabak, A vitaminine dönüşen bir karotenoid olan iyi miktarda alfa-karoten sağlar. Ulusal Beslenme Enstitüsü'ne göre, balkabağının 100 gramından 2100 mikrogram A vitamini besin maddesi alabilirsiniz.
5. Domates
Parlak kırmızı sebze, toksinleri temizlemeye ve kirli havada bulunan zararlı radikallerle savaşmaya yardımcı olan bir sürü A vitamini ve beta-karoten antioksidan içerir.
6. Yumurta
Çoğumuz neredeyse her gün yumurta yeriz ancak yüksek yağ içeriği nedeniyle yumurta sarısından kaçınırız. Yumurta sarısı da dahil olmak üzere bütün yumurta, çok iyi bir A vitamini kaynağıdır. Bu nedenle, o yumurta sarısını da dikkatli bir şekilde yiyin.
7. Bezelye
Kışa özel bir diğer yiyecek olan bezelye Türk ve dünya mutfağında kullanımıyla evrenseldir.
Tek başına çevrenizdeki havayı değiştiremeyebilirsiniz ama ciğerlerinizi kirliliğin etkilerinden korumaya çalışabilirsiniz. Bu A vitamini açısından zengin yiyecekleri diyetinize ekleyin.