Ziyafet Dergisi - 191 Kalori
- 6 Kişilik
- 10dk Hazırlama
- 40dk Pişirme
Kırlangıç Buğulama Malzemeleri
- 1 Adet Kırlangıç Balığı
- 1 Kilogram Domates
- 1 Demet (Yarım) Maydanoz
- 15 Adet (Orta) Mantar
- 6 Adet Sivri Biber
- 4 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Yaprak Defne Yaprağı
- 1 Adet (Orta) Limon
- 4 Su Bardağı (200 ml lik) Su
- 3 Diş Sarımsak
- 3 Yemek Kaşığı (Rendelenmiş) Kaşar Peyniri (Yağlı)
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Kuru Nane
- 1 Çay Kaşığı Kuru Kekik
Kırlangıç Buğulama Tarifi Nasıl Yapılır?
Balık Yemekleri- Balığı temizleyin ve kenarlı bir fırın kabına alın. Sebzeleri kuşbaşı doğrayın. Sarımsak ve maydanozu kıyın. Baharatlarını ve suyunu ilave ederek 30 dakika süreyle ağzı kapalı olarak pişirin.
- Balık pişince üzerine tereyağı ve kaşar peyniri rendesi ilave ederek orta ısıdaki fırında 10 dakika kızartın. Sıcak olarak servis yapın.
24 Eylül 2021 Cuma 13:57
Kırlangıç Buğulama Yorumları (0)
Betül Güner Fıstık Ezmeli Hurma Topları Betül Güner’in Mutfağı 
@the_tarifnamee Limonlu Cheesecake @the_tarifnamee’in Mutfağı 
