Kinoa, ilginç yemekler yapmak için kullanılabilecek en sağlıklı ve çok yönlü malzemelerden biridir. Bu Güney Amerika tahılı, onu diyetinize dahil etmek istemenizi sağlayacak besinlerle doludur.
DK Publishing House'un Healing Foods kitabına göre, kolayca sindirilebilir kinoa tam bir protein kaynağı ve iyi bir anti-inflamatuar, tekli doymamış ve omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. Kalp sağlığına sahip bir tahıl, 'sağlıksız' kolesterolü düşürdüğü ve yüksek düzeyde antioksidan içerdiği bilinmektedir. En iyi yanı, her gün aynı eski yöntemlerle tüketmeniz gerekmemesi, birçok ilginç yemek yapmak için kullanılabilir. İşte günlük diyetinize kinoa eklemenin ve bundan en iyi şekilde yararlanmanın bazı heyecan verici yolları.
1. Smoothieniz ile karıştırın
Kinoayı herhangi bir içeceğinize karıştırabilirsiniz. Smoothies kahvaltı için harika olsa da, neden onlara biraz kinoa ekleyerek daha sağlıklı hale getirmeyesiniz? Bu size gün boyunca enerjik kalmanızı sağlayacak protein açısından zengin doğal bir içecek verecektir.
2. Yulaf ezmesi yerine kullanın
Zaman sıkıntısı mı yaşıyorsun? Pişirmesi daha uzun sürebilecek yulaf yerine kinoa kullanın. Küçük kinoa taneleri çabucak kaynar ve bu nedenle kuru meyveler, meyveler, kuruyemişler, tohumlar, akçaağaç şurubu ve biraz süt gibi yaratıcı lezzetlerle eşleştirilebilir. Güçlü besinlerle dolu kaseniz dakikalar içinde hazır.
3. Ev yapımı enerji barlarına ekleyin
Enerji çubukları, açlık sancılarıyla savaşmak için harikadır. Bunları yapmak oldukça kolaydır ve evde oldukça yapılabilir. Fındık, tohum, tam buğday unu, kuru meyveler, çikolata parçaları ve en az bir fincan kinoa gibi en sevdiğiniz malzemeleri seçin. Bunların dışında, karışımı bağlamak için yumurta ve biraz tatlılık eklemek için bal da ekleyebilirsiniz ve işte burada, kendinize ait bir enerji barı versiyonunuz var. Yapmanız gereken tek şey tüm malzemeleri karıştırmak, dikdörtgen şekli vermek, bir tabağa koymak ve en az bir saat soğutmak.
4. Salatalarınızın üzerine kinoa serpin
En sevdiğiniz yeşilliklerin üzerine kinoa serpmek, kesinlikle tüm besinleri almanın en iyi yollarından biridir. Salatalık, maydanoz, siyah fasulye, domates, soğan, bir tutam zeytinyağı, limon suyu ile bir salata yapın ve bir kaşık pişmiş kinoa ile karıştırın. Basit ve kolay.
5. Tatlılarınıza ekleyin
Krepler , kekler, pudingler , kurabiyeler veya hemen hemen her tatlı muameleye kinoa eklenebilir. Tatlınızı yapmak için aynı tarifi uygulayın ve sağlıklı ve protein açısından zengin hale getirmek için pişmiş kinoa ekleyin ve pişman olmayacağınızdan eminiz.
6. Lezzetli kinoa börekleri yapın
Kinoa, kabak, parmesan ve bazı otları ve baharatları birlikte soteleyin . Hamuru birleştirmek için biraz un ekleyin ve daha sonra zeytinyağı veya hindistan cevizi yağında tavada kızartılabilen yuvarlak pirzolalar haline getirin . Quinoa bu böreklere cevizli bir doku verecek ve onları bir fincan sıcak çay ile birleştirebilirsiniz.
7. Sağlıklı çorbalara kinoa ekleyin
Çorbalar rahatlatıcı ve pratiktir. En sevdiğiniz tavuk veya sebze çorbasını yapın ve diğer malzemeler gibi kinoa ekleyin ya da berrak bir çorba istiyorsanız sebzelerle karıştırabilirsiniz. Bu kadar kolay ve süper sağlıklı.
8. Pirinç yerine kinoa kullanın
Pirinç yerine kinoa kullanabileceğinizi biliyor muydunuz? Bu nedenle, bir daha kızarmış pilav pişirmeyi planladığınızda, beyaz pirinci protein açısından zengin kinoa ile değiştirmeyi deneyin ve ona taze bir dokunuş vermek için tüm mevsim sebzelerini ekleyin.
Kinoa hemen hemen her şeyde kullanılabilir, bu sadece yaratıcılığınızı kullanmak ve biraz denemekle ilgili. Bu tam tahıllı sadece besinlerle dolu bir güç olmakla kalmaz, aynı zamanda yemeklerinize lezzetli bir katkı sağlar. Yani, artık sıkıcı sağlıklı yemekler yok!
