Peynirli Şiş

Peynirli Şiş Tarifinin Yapılışı

1. Peynir ve ekmek dilimlerini küp şeklinde doğrayın.


2. Peynir, ekmek ve zeytin dilimlerini yaklaşık 7-8 cm uzunluğunda olan şişlere tek tek geçirin.


3. Her bir şişin üzerine mercanköşk serpin.


4. 2- Sarımsağı 2 kaşık yağda hafifçe pembeleştirin. Domatesi ilave edip, tuz ve biber ekin. 10 dakika pişirin. 


5. Elde ettiğiniz sosu yağlanmış kalıba dökün. Üzerine şişleri yerleştirin.


6. 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin.