Karnabahar Patates Salatası

Karnabahar patates salatası, tüm piknik ve açık hava buluşmalarınız için mükemmel bir düşük karbonhidratlı bir tariftir. Adı "patates salatası" ve tadı "patates salatası" gibi ama hiç patates yok! Karnabahar benzer bir dokuya ve nişasta olmadan en sevdiğiniz patates salatasının tüm harika özelliklerine sahiptir. Açlığınızı gidermek için, iyi bir sosta aradığınız o tanıdık keskin tat için dereotu turşusu, haşlanmış yumurta ve hardal kullanıyoruz. Tarifi bir gün önceden hazırlayabilir veya sosunu 3 gün önceden hazırlayabilir, ardından her şeyi karıştırabilirsiniz. Unutmayın, önceden yapmak tatların derinleşmesine yardımcı olur ve daha da lezzetli bir yemek oluşturur.
Karnabahar Patates Salatası nedir? Karnabahar Patates Salatası nasıl yapılır?

Karnabahar Patates Salatası Tarifinin Yapılışı

Salatayı Hazırla

1. Malzemelerinizi toplayın.
   

   

   
   


2. Bir kaseye kırmızı soğanı, kerevizi, doğranmış yumurtaları, yeşil soğanları ekleyin, karıştırın.
   

   

   
   


3. Buharlı sepet takılı bir tencerede kaynatmak için biraz su getirin. Buharlı sepetinizi ekleyin ve karnabaharı sepete koyun. 8 ila 10 dakika veya karnabahar yumuşayana kadar kapağı kapalı olarak buharda pişirin. Karnabaharı buharlı pişirici sepetinden çıkarın ve soğumaya bırakın. (Buharlı pişiriciniz yoksa, aşağıdaki ipucumuza bakın.)
   

   

   
   

Sosu Hazırlayın

1. Malzemelerinizi toplayın.
   

   

   
   


2. Mayonez, ekşi krema, hardal, turşu suyu, dereotu ve maydanozu bir kapta çırpın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.
   

   

   
   


3. Büyük kaseye koyduğunuz diğer malzemelere sosu ve soğuyan karnabaharı ekleyin. Tüm malzemeler eklenene ve karnabahar sosla kaplanana kadar karıştırın. İstenirse, bir tutam kırmızı biber ve biraz kıyılmış maydanoz serpin.
   

   

   
   

Steamer yok mu? Sorun değil!

Buharlı sepetli bir tencereniz yoksa, şu seçenekleri deneyin:
• Bir tel sepet veya kevgir kullanın, ancak tencerenin kenarının ikisini de alacak kadar geniş olduğundan ve suya değmediğinden emin olun.
• Mikrodalgada buhar yapabilirsiniz! Karnabaharı 1 ila 2 yemek kaşığı su ile ısıya dayanıklı bir kaba koyun. 3 ila 5 dakika veya yumuşayana kadar yüksek mikrodalgada.