Meyveler vitaminler, mineraller açısından zengindir ve aynı zamanda antioksidanların güç merkezleridir ve düşük karbonhidratlı bir diyette olsanız bile onları atlamamalısınız. İşte düşük karbonhidratlı bir diyetteyken bile güvenle tüketebileceğiniz sekiz meyve.
Düşük karbonhidratlı diyetler, insanların kilo vermesine yardımcı olmak için dünya çapında ilgi görüyor, bunların arasında en belirgin olanı yağdan zengin ketojenik diyettir. Yıllar geçtikçe, meyveler sağlık ve diyet düşkünleri arasında kötü bir üne kavuştu. Bunun nedeni, karbonhidrat sayısını artıran şekerler açısından zengin olmalarıdır. Bu nedenle insanlar yüksek proteinli düşük karbonhidratlı diyetlere doğru ilerlerken, öğünlerinden tahıl ve ekmek ile birlikte meyveleri de çıkarmaktadırlar.
Bununla birlikte, meyveler, özellikle diyet yaparken yemek için en sağlıklı yiyeceklerden biridir. Bunun nedeni, vitaminler, mineraller açısından zengin olmaları ve aynı zamanda antioksidanların güç merkezleri olmalarıdır. Yani, bu doğanın şekerlerinin içlerinde çok fazla şeker olabilir, ancak vücudunuza sağladıkları kaloriler boş değil - meyvelerin besin değeri onları görmezden gelemeyeceğiniz kadar yüksek! Ayrıca, doyurucu bir besin olan ve kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine de yardımcı olan lif açısından zengin olan zayıflama meyveleri vardır.
Hal böyle olunca meyveler küçük porsiyonlarda ve doğru şekilde tüketilirse aslında kilo vermenize engel olmak yerine sağlıklı bir şekilde kilo vermenize yardımcı olabilir. Birçok diyetisyen ve beslenme uzmanı, cips ve çikolata gibi yüksek kalorili yiyeceklere sağlıklı atıştırmalık alternatifleri olarak meyve tüketmeyi önermektedir. Bunun nedeni, birincisinin zararlı alışkanlıklar olması, ikincisinin düzenli olarak tüketildiğinde bir takım sağlık sorunlarına neden olabilecek trans yağlar, işlenmiş şekerler ve sağlıksız karbonhidratlarla dolu olmasıdır. Meyvelerdeki doğal şekerler, sabahları çok ihtiyaç duyulan enerji artışını da sağlayabilir. Bununla birlikte, spektrumun düşük karbonhidrat tarafında olan bazı meyveler var.
Lafı daha fazla uzatmadan, düşük karbonhidratlı diyet planınıza dahil edebileceğiniz bazı meyvelere bakalım:
1. Çilek
Çilek, karbonhidratta çok düşük olan en iyi kilo verme meyvelerinden biridir, yaban mersini ise daha yüksek karbonhidratlı taraftadır. Bununla birlikte, bu meyvelerin her ikisi de antioksidanlar açısından son derece zengindir ve bu nedenle tüketim için sağlıklıdır, ancak belki de farklı miktarlarda. USDA verilerine göre 100 gramlık bir çilek porsiyonu sadece 8 gram karbonhidrat içerir.
2. Karpuz
En iyi kilo verdiren meyvelerden bir diğeri de kalorisi ve karbonhidrat miktarı düşük olduğu için karpuzdur. USDA verilerine göre karpuz, 100 gram porsiyon başına sadece 8 gram karbonhidrat içerir.
3. Şeftali
Sulu ve lezzetli şeftaliler aynı zamanda düşük karbonhidratlı bir diyette tüketilebilecek en iyi kilo verme meyvelerinden biridir. USDA verilerine göre, şeftalilerin 100 gram meyve başına sadece 10 gram karbonhidrat vardır. Şeftali ayrıca kateşinler ve bir dizi flavonol açısından da zengindir. Ayrıca, düşük glisemik yüke sahiptirler ve oradaki en düşük şekerli meyvelerden biridir.
4. Böğürtlen
Böğürtlen tatlılar, reçeller ve diğer şekerlemeler yapmak için kullanılır, ancak çiğ tüketildiğinde en sağlıklı olanıdır. 100 gramlık bir böğürtlen porsiyonu sadece 10 gram karbonhidrat içerir (USDA verilerine göre), bu da onları düşük karbonhidratlı diyetler için ideal adaylar yapar.
5. Avokado
Bu yağlı tuzlu meyve, 100 gram meyve başına sadece 9 gram karbonhidrat ile karbonhidratlarda da çok düşüktür. Avokado'nun ketojenik diyet yapan insanlar tarafından tercih edilmesine şaşmamalı. Kalp ve cilt sağlığı için önemli olan doymamış veya sağlıklı yağlar açısından da oldukça zengindir.
6. Ananas
Bu tropikal meyve besin açısından zengindir. Uzmanlar ananastaki yağ miktarının ihmal edilebilir düzeyde olduğunu ve bunun kilo vermek isteyenler için harika bir atıştırmalık olduğunu söylüyor. Çözünür lif içeriği, açlık sancılarını kontrol etmeye yardımcı olarak gecikmiş bir sindirim sürecine katkıda bulunur. Dolaylı olarak metabolizmayı hızlandırmaya ve kalori yakmaya katkıda bulunur.
7. Kivi
Bu ekşi meyve karbonhidrat bakımından düşüktür. USDA'ya göre 100 gram kivi sadece 15 gram karbonhidrat içerir. Kivi metabolizmayı hızlandırır ve bildiğimiz gibi, iyi bir sindirim kilo kaybına yol açar. Kivi'de bulunan actinidain adlı enzim, vücuttaki proteinlerin sindirimini iyileştirmeye yardımcı olur.
8. Armut
Bu gevrek meyve, düşük kalorili değeri nedeniyle kilo vermek için idealdir. Armutun 100 gramında sadece 56 kalori vardır. Bu meyvenin en iyi yanı, yüksek lif içeriği nedeniyle kişinin daha uzun süre tok hissetmesini sağlamasıdır.
Yani, şimdi biliyorsun! Herhangi bir diyet planı, ancak yeterli egzersiz, düzenli hidrasyon ve yeterli uyku ile eşleştirildiğinde sonuçları gösterecektir. Ek olarak, yemek planlarınıza daha fazla besleyici gıda eklemek önemlidir ve meyveler doğanın iyiliğinin hazineleridir.
