Kiraz domatesleri eve getirebilmek ve onlarla harika lezzetler yaratabilmek için ihtiyacınız olan tüm bilgiler burada.
Parlak kırmızı domatesler neredeyse tüm sosların ve sosların temelini oluşturur. Pek çoğu domatesin aslında sebze değil meyve olduğunu bilmiyor! Ayrıca, kendi farklı ırkları vardır ve tüm bu çeşitler yenilebilir. Hepsini neredeyse hiç görmedik, ancak son zamanlarda, kiraz domates adı verilen belirli bir domates mahsulü, ülkede veya ülkede yapılan bir dizi yemekte yerini aldı. Onları marketlerde gördük ama ne olduklarını ve nasıl kullanılacağını asla bilmiyorduk. İşte domateslerin bu mini versiyonunu eve getirebilmek ve onlarla harika lezzetler yaratabilmek için ihtiyacınız olan tüm bilgilerin bir indirmesi.
Kiraz Domates ve Normal Domates
Domates ve kiraz domates arasındaki en belirgin fark , birincisinin ikincisinden daha büyük olmasıdır.
Domatesler de gözle görülür şekilde ovaldir, kiraz domatesleri ise mükemmel şekilde yuvarlaktır.
Normal domatesler tatlı ve keskin bir tat verirken, kiraz domatesleri hafif ekşi ve ekşi bir tat verir.
Domatesler, içeriden daha gevrek ve daha sulu olan kiraz domateslere kıyasla daha az su içeriğine sahiptir.
Yukarıdaki tüm özelliklerinden dolayı domatesler çoğunlukla yemek pişirmek için bir malzeme olarak kullanılır. Kiraz domatesler çoğunlukla lokmalık yiyecekler olarak alınır ve daha çok atıştırmalık olarak kullanılır.
Kiraz Domates Beslenmesi:
Kiraz domatesler A ve C vitamini başta olmak üzere zengin bir vitamin kaynağıdır. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı (USDA) tarafından sağlanan beslenme verilerine göre, 100 gramlık kiraz domates porsiyonunda 500 IU A vitamini ve 9 gram vitamin bulunmaktadır. C. Aynı porsiyon 22 kcal enerji ve 4 gr karbonhidrat sağlar.
Diyetinize Kiraz Domates Nasıl Dahil Edilir?
Salata- Çeri domatesleri ikiye bölün ve taze meyve ve sebzelerle dolu bir kaseye atın.
Meze- Kiraz domatesleri kraker, salam, krostini vb. üzerine yapıştırın veya domateslerin üzerine biraz tuz ve karabiber serperek servis yapın.
Pizza- Bir pizza için üst malzeme olarak kiraz domates kullanın. Bu domateslerin keskinliği, en sevdiğiniz yemeğin üst tabakasını oluşturan peynir ve otlar ile mükemmel bir şekilde oturacaktır.
Fırında Yemek- Kiraz domatesler pişirildiğinde harika bir tada sahiptir. Onları pişmiş yumurta veya lazanya veya hatta pişmiş sebzelere ekleyin.
Makarna ve salça gibi geleneksel domateslerin yerini kolayca çeri domateslerin alabildiği birçok yemek var. Her şey gerçekten bireysel zevklere ve tercihlere bağlıdır. Satın alın, kiraz domateslerin eşsiz, taze tadını sevmeyen birini hayal edemeyiz.
