Avokado çayı, bu harika içeceğin en iyi yönlerinden biri, avokadonun genellikle ilk önce attığımız kısmı olan çekirdeği ile yapabilmenizdir.
Avokado ve onun sağlık ve beslenme dünyasında takipçisi her geçen gün artıyor. Süper gıda, aynı zamanda, çok besleyici olduğu için genellikle 'Amerika'nın zeytinyağı' olarak adlandırılır. Hamurlu ve tereyağlı avokado, yalnızca sağlık yararları için bir hazine değil, aynı zamanda çok yönlü bir meyvedir. Bazı insanlar çay yapmak için avokado kullanıyor ve bu daha önce sahip olduğunuz hiçbir şeye benzemiyor. Avokado çayı, dünya çapındaki fitness tutkunları arasında oldukça heyecan yarattı. Bu harika içeceğin en iyi yönlerinden biri, avokadonun genellikle ilk önce attığımız kısmı olan çekirdeği ile yapabilmenizdir.
Avokado çayının fitness dünyasında heyecanlar yaratan bazı sağlık yararları:
• Avokado, onu mükemmel bir şekilde kalp dostu yapan omega-3 yağ asitleri ile doldurulur.
• Avokado tohumları da kötü kolesterolle mücadelede etkilidir.
• Avokado, serbest radikal hasarıyla savaşmaya yardımcı olan iyi bir antioksidan kaynağıdır. Serbest radikal hasarı, bağışıklık sisteminizi engelleyebilir ve hatta cildinizin daha hızlı yaşlanmasına neden olabilir. Bazı çalışmalar ayrıca aşırı serbest radikal hasarını kanserle ilişkilendirmiştir. Avokado tohumlarındaki güçlü antioksidan oranı, tümör büyümesini önleyebilir.
• Avokado tohumları, tokluğu artırmaya yardımcı olan lif kaynağıdır. Dolu hissederseniz, doğal olarak daha az yemek yersiniz ve böylece kilo vermeyi kolaylaştırırsınız. Avokado tohumları da iyi bir kalsiyum kaynağıdır. Bazı araştırmalar, kalsiyumun yağ kaybını hızlandırabileceğini iddia ediyor.
• Avokado tohumu çayı da düşük kalorili bir içecektir. Bunu içmek, sıvı kalorili veya gazlı içeceklere sağlıklı bir alternatiftir.
• Avokado çayı sindirim için çok verimli olabilir. Karnınız ağırlaşıyorsa veya bir süredir kabızsanız, bu içeceği günlük rutininizin bir parçası haline getirmelisiniz.
• Çay, anti-inflamatuar özelliklerle doludur. Altta yatan iltihaplanmaya bağlı olabilecek ağrı ve şişliği azaltmaya yardımcı olur.
• Avokado çayı, kan basıncınızı kontrol altında tutmak için harikalar yaratabilir. Meyveye çok benzer, tohum da çok iyi bir potasyum kaynağıdır. Potasyum, sodyumun kötü etkilerini ortadan kaldırmaya ve kan damarlarınızı gevşeterek kan basıncı seviyenizi dengelemeye yardımcı olur.
• Zengin bir C vitamini kaynağı olan avokado tohumları, cildinizin doğal olarak pul pul dökülmesine ve doğal bir ışıltıya neden olmasına da yardımcı olur.
İşte evde avokado çayı nasıl yapılır?
1. Bir avokado alın ve çekirdeğini çıkarın.
2. Taşlı tohumu elinize aldıktan sonra, bir bardak su ile birlikte bir kaba koyun ve 5 dakikadan fazla kaynatın.
3. Çekirdeği dikkatli bir şekilde çıkarın, şimdi çok daha yumuşaklar ve küçük parçalar halinde kesebilirsiniz.
4. Parçaları iki bardak su ile bir kaba koyun ve 7-8 dakika demlenmesini bekleyin.
5. Ateşi kısın.
6. Çayı süzün ve dökün.
7. Lezzet için sonunda bir çay kaşığı bal ekleyebilirsiniz.