Türk Usulü Karides Salatası

Türk Usulü Karides Salatası Tarifinin Yapılışı

1. Karidesleri iyice haşlayın ve kabuklarını soyun. Mantarları dörde bölerek limonlu suda haşlayın. Taze fasulyeleri küp küp keserek ayrı bir kaptaki tuzlu suda haşlayın.


2. Domateslerin kabuğunu soyarak çekirdeklerini çıkarın ve dolma biberlerle birlikte ince küp şeklinde doğrayın. 


3. Maydanozu ince ince şekilde kıyın. Elmanın kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Hazırladığınız malzemelerin hepsini bir kapta karıştırın.


4. Tuz, karabiber, zeytinyağı ve limon suyunu da ilave ederek tekrar karıştırın ve servis tabağına alın. Soğuk olarak servis yapın.