Fırında Yufkalı Makarna

Fırında Yufkalı Makarna Tarifinin Yapılışı

1. Yufkanın birini yağlanmış tepsiye serin.


2. Makarnayı haşlayıp suyunu süzün.


3. Serdiğiniz yufkanın içine döşeyin. Üzerine ince kıyılmış maydanozlu yoğurdu koyun.


4. Tereyağını küçük parçalara bölün.


5. Makarnanın üzerine diğer yufkayı örtün. Üzerine yumurta sarısı sürüp minik tereyağı parçalarını serpiştirip fırına verin.


6. Üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirip sıcak olarak servis yapın.