- 546 Kalori
- 6 Kişilik
- 15dk Hazırlama
- 20dk Pişirme
Fırında Pırasa Malzemeleri
- 1000 Gram Pırasa
- 2 Adet (Orta) Kuru Soğan
- 2 Çorba Kaşığı Margarin
- 300 Gram Dana Kıyma (Yağsız)
- 4 Adet Yumurta
- 1 Bardak (Yarım) Süt
- 2 Su Bardağı Kaşar Peyniri (Yağlı)
- 1 Tatlı Kaşığı Acı Biber Salçası
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
Fırında Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?
Sebze YemekleriFırında Pırasa Tarifinin Yapılışı
- Pırasa ve soğanları ince kıyın. Bir tencerede margarini eritip soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
- Kıymayı da ilave ederek tekrar kavurun. Salça, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Pırasayı ilave edin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
- Ayrı bir kapta süt, yumurta ve tuzu çırpın. Yağlanmış fırın tepsisine pişirdiğiniz pırasayı yayın.
- Üzerine süt, yumurta karışımını dökün.
- Son olarak kaşar peyniri rendesini ekleyip 200 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin.
20 Ocak 2022 Perşembe 22:16
Fırında Pırasa Yorumları (0)