- 533 Kalori
- 1 Kişilik
- 10dk Hazırlama
- 10dk Pişirme
Enginarlı Köfte Malzemeleri
- 1 Adet (Orta) Enginar
- 1 Adet Sivri Biber
- 20 Adet (Orta) Mantar
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 150 Gram Dana Kıyma (Yağsız)
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
Enginarlı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Köfte YemekleriEnginarlı Köfte Tarifinin Yapılışı
- Enginar, mantar ve biberi ince ince kıyıp tereyağında beş dakika kavurun.
- Kıymayı tuz ve karabiberle yoğurup hazırladığınız harcı dörde bölün.
- Parçaları elinizle açarak içine sebze karışımını yerleştirip rulo yapın.
- Ruloları önlü arkalı ızgarada pişirin.
11 Ocak 2022 Salı 17:59
Enginarlı Köfte Yorumları (0)