Bostan Salatası

Bostan Salatası Tarifinin Yapılışı

1. Kıvırcık, roka, dereotu ve maydanozu iyice yıkayın. Yeşillikleri bıçak kullanmadan elinizle parçalara ayırın.


2. Domates ve salatalığı ince ince doğrayın.


3. Domates, salatalık ve yeşillikleri derin bir salata kâsesine alın.


4. Ceviz, kimyon, kekik, tuz, mısır ve kuru üzümü ekleyerek geniş bir kapta iyice harmanlayın.


5. Salatayı bir servis tabağına yerleştirin. Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ilave edip servis yapın.