İstanbul'da kış, dondurucu soğuklar, gri gökyüzü ve ara sıra kar getirir, bu nedenle davetkar bir kafe, rahatlayıp sıcak tutmak için tek yerdir.
Dışarıda kar yağarken, sıcak yiyecek ve içeceklerin tadını çıkarabileceğiniz ve belki de dizüstü bilgisayarınızı yanınıza alıp biraz iş yapabileceğiniz, en sevdiğimiz şirin İstanbul kafelerinden bazılarını bir araya getirdik.
Café Cuma
Nihai rahat kafe Café Cuma, şehrin en iyi vintage ve antika satıcılarının eski Avrupa tarzı evler arasında yer aldığı mahallesi Çukurcuma'nın bir yansımasıdır. İçeride, kendinizi bir kafeden çok bir evdeymiş gibi hissettiren vintage mobilyalar ve dekorasyon bulacaksınız. Ayrıca, lezzetli ıslak çikolatalı keklerden tatlı yaban mersinli keklere kadar günün taze pişmiş hamur işlerinin bulunduğu mutfağın yanında bir masa bulacaksınız. Rahat kanepelerde veya uzun ortak masada oturun ve rahat Café Cuma'nın iç kısmından dışarıdaki soğuk havayı izleyin.
Magritte
Güzel bir vintage estetiği içeren bu kafenin çok Fransız bir havası var. Raflardaki antika dekoratif objelerden servis için kullanılan çiçekli seramiklere, adaşı ressamın (Rene Magritte) etkisine kadar bu kafe soğuktan korunmak için gerçekten rahat bir yer. Menüde lezzetli tuzlu omletler ve kişlerin yanı sıra tatlı kekler ve tartlar bulacaksınız ve mutfak kasanın hemen arkasında olduğu için her yerde taze yapılmış hamur işleri var. Ayrıca, evinize küçük bir hatıra götürmek için Magritte'nin satılık küçük antika eşya standına da bir göz atmayı unutmayın.
Cooklife Balat
İstanbul'un en ilgi çekici semtlerinden biri olan Fener-Balat, şehrin varlıklı Rum Ortodoks ailelerine ev sahipliği yapıyordu ve güzel evleri ziyaretçi çekmeye devam ediyor. Burada, düşük kiralar ve güzel eski iç mekanlar tarafından cezbedilen gelecek vaat eden kuruluşları bulabilirsiniz. Bunlardan biri de Kinfolk'tan ilham alan Cooklife Magazine'e ait olan çok şirin bir kafe Cooklife Balat. İçeride, onu mahallede öne çıkaran güzel İskandinav detaylarına sahip güzel bir alan bulacaksınız. Portakallı lorlu turta veya elmalı turta gibi birçok harika taze keklerinden birini denediğinizden emin olun. Kreplerini de denedik ve inanılmaz iyiler bizden söylemesi.
Akali
Çoğu yerleşim yeri olan Beşiktaş semtinde bir ara sokakta saklanmış, taze ekmek kokusu odayı doldururken Akali'nin rahat iç mekanında takılmayı seviyoruz. Akali her zaman farklı yiyecekler deniyor, harika burgerler, farklı soslarla ev yapımı makarnalar ve taze ekmeklerle lezzetli sandviçler sunan basit bir kafeden çok daha fazlası. Akali'nin iç mekanı, orijinal karo zeminler, doğal ahşap tezgah, birkaç mermer masa ve kitap ve teneke çay veya kahvelerle dolu raflar ile çok sıcak ve davetkar. O özel biriyle tanışıyorsanız, burası aynı zamanda bir tarih için harika bir yerdir.
Yer Kafe
Asya yakasının en samimi kafelerinden biri olan Yer, Berlin gibi bir şehirde büyük ihtimalle rastlayabileceğiniz bir yer. İçeride uyumsuz eski masa ve sandalyeler, yerel sanatçılardan çerçeveli sanat eserleri ve küçük bir bar bulacaksınız. Tüm gün açık olan Yer, akşamları Türk kahvaltısı, öğle yemeği veya akşamları bir kokteyl için arkadaşlarınızla buluşabileceğiniz rahat bir mekandır. Menüde köfte gibi tüm Türk yemek klasiklerinin yanı sıra salatalar, dürümler ve ev yapımı makarnalar bulunur. Yer aynı zamanda çalışmak için harika bir yer, özellikle de havalı Moda mahallesinin insanlarını işlerini yaparken izleyebileceğiniz pencerenin yanındaki masalardan birinde.
Şimdi
Beyoğlu'nun en popüler kafelerinden Şimdi, İstiklal Caddesi'nin kalabalığından uzakta bulabileceğiniz en güzel yerlerden biri olan bir kafe ve restoran. Güzel bir Avrupa binasının zemin katında yer alan, girişin sağ tarafındaki kanepeler ve en arkadaki koltuklar Şimdi'nin en sıcak noktalarından bazıları, ancak öğle veya akşam yemeğinden biraz önce veya sonra gelmeniz gerekecek yoksa yer bulamayabilirsiniz. Menüde lezzetli çorbalardan makarnaya, ızgara etlerden salatalara kadar birçok seçenek arasından seçim yapabilirsiniz. Şimdi'nin kahvesi de civardaki en iyiler arasında, o yüzden gittiğinizde mutlaka bir fincan alın.
