- 101 Kalori
- 6 Kişilik
- 15dk Hazırlama
- 45dk Pişirme
Bahar Çorbası Malzemeleri
- 2 Adet (Orta) Kuru Soğan
- 1 Adet Elma
- 1 Adet (Orta) Havuç
- 2 Çorba Kaşığı Ayçiçek Yağı
- 3 Çorba Kaşığı Un
- 2 Tatlı Kaşığı Köri
- 5 Su Bardağı (200 ml lik) Et Suyu
- 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 4 Dal Maydanoz
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
Bahar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Çorba TarifleriBahar Çorbası Tarifinin Yapılışı
- Soğan, elma ve havucu soyup küçük küpler halinde doğrayın: Sıvı yağı kızdırıp soğan, elma ve havucu 5 dakika kavurun.
- Un ve köriyi ekleyip karıştırarak birkaç dakika pişirin.
- Et suyunu ilave edip 5 dakika kaynatın. Limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip 45 dakika pişirin.
- Çorbayı blenderle ezip tekrar ısıtın. Maydanozla süsleyip sıcak servis yapın.
02 Aralık 2021 Perşembe 15:18
Bahar Çorbası Yorumları (0)