Yoğurtlu Patates

Yoğurtlu Patates Tarifinin Yapılışı

1. Nohutları haşlayıp süzün. Bir tencerede yağın yarısını eritip eti kavurun. Üzerine su ve nohut ekleyip kaynamaya bırakın.


2. Patatesleri küp şeklinde doğrayıp tencereye ilave edin. Yoğurdu iyice çırpın, patatesler pişince yoğurdu karıştırarak ekleyin. Kaynayana kadar karıştırın.


3. Ayrı bir tavada kalan tereyağını eritip naneyi kavurun. Hazırladığınız yoğurtlu patatesin üzerine gezdirerek dökün. Sıcak olarak servis yapın.