Taze Nane ve Fasulyeli Makarna

Taze Nane ve Fasulyeli Makarna Tarifinin Yapılışı

1. Fasulyeleri ayıklayın, 2-3 cm uzunluğunda doğrayın. Bol tuzlu suda hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın.


2. Aynı suya makarnayı ilave edip fasulye ile makarna yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzüp servis tabağına alın.


3. Sarımsakları ezin. İnce kıyılmış dereotu, iri kıyılmış yarım demet nane, 1 çay bardağı zeytinyağı ve beyaz biberi ilave edin.


4. Bu sosu makarnaya ekleyip harmanlayın.


5. Kaşar peyniri serpip sıcak olarak servis yapın.