- 287 Kalori
- 4 Kişilik
- 5dk Hazırlama
- 15dk Pişirme
Safranlı Balık Malzemeleri
- 4 Adet Dil Balığı
- 5 Adet Karides
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
- 2 Adet (Orta) Kabak
- 1 Bardak Beyaz Şarap
- 1 Bıçak Ucu Kuru Safran
- 1 Adet (Orta) Limon
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Çorba Kaşığı Un
- 5 Gram Dereotu
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
Safranlı Balık Tarifi Nasıl Yapılır?
Balık YemekleriSafranlı Balık Tarifinin Yapılışı
- Dilimlenmiş soğanı tereyağında pembeleştirin. Balık filetolarını ilave edip üçer dakika iki taraflı kızartın. Ayıklanmış karidesleri ekleyin.
- 2 dakika sonra kabuğu soyulmadan ince şeritler halinde doğranmış kabakları ilave edin. Tuz ve biberi ekin.
- Beyaz şarapta ıslatılmış safranı ekleyin. Suyu koyulaşana dek pişirin.
- Dereotu ve limon kabuğu rendesi ile kokulandırın. Ateşten alıp servis yapın.
10 Aralık 2021 Cuma 17:38
Safranlı Balık Yorumları (0)