- 588 Kalori
- 4 Kişilik
- 15dk Hazırlama
- 15dk Pişirme
Karnabahar Mücveri Malzemeleri
- 1 Kilogram Karnabahar
- 7 Adet Yeşil soğan
- 2 Adet Yumurta
- 4 Çorba Kaşığı Un
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Su Bardağı (200 ml lik) Ayçiçek Yağı
Karnabahar Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?
Sebze YemekleriKarnabahar Mücveri Tarifinin Yapılışı
- Karnabaharı iyice haşlayıp suyunu süzün. Çatalla ezip yumurta un, tuz ve karabiberle karıştırın.
- Taze soğanın yeşil kısımlarını ince ince kıyıp karnabahara ilave edip karıştırın.
- Kızartma yağını kızdırın. Karışımdan kaşık kaşık alarak yağa atıp pembeleşinceye kadar iki taraflı kızartın.
12 Kasım 2021 Cuma 12:44
Karnabahar Mücveri Yorumları (0)