- 434 Kalori
- 4 Kişilik
- 20dk Hazırlama
- 25dk Pişirme
Gül Yapraklı Hindi Malzemeleri
- 4 Adet (Orta) Hindi Göğüs
- 2 Adet (Orta) Limon
- 3 Adet Kırmızı Soğan
- 2 Su Bardağı Süt
- 4 Yaprak Güllaç Yaprağı
- 1 Çay Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Zeytin Ezmesi
- 10 Dal Dereotu
- 500 Gram Patates
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
Gül Yapraklı Hindi Tarifi Nasıl Yapılır?
Etli YemeklerGül Yapraklı Hindi Tarifinin Yapılışı
- İnce ince doğranmış soğanları hafif pembeleşene kadar zeytinyağında kavurun. Hindi etlerini ceviz büyüklüğünde doğrayın. Soğanlara ilave edip bir süre birlikte pişirin. Bir çay kaşığı tuz ekleyin.
- Süt ve zeytin ezmesini karıştırarak elde ettiğiniz sosu ilave edip pişirin. Patatesleri haşlayıp kesme şeker büyüklüğünde doğrayın. Üzerine dereotu, limon suyu ve tuz ilave edin.
- Gül yapraklı hindiyi tabağa alıp yanına hazırladığınız patates, rendelenmiş limon kabuğu ve yemeğin lezzetini veren sosu ekleyerek servis yapın.
30 Aralık 2021 Perşembe 17:13
Gül Yapraklı Hindi Yorumları (0)