Nar, diyabeti yönetmeye, bağışıklığı artırmaya, sindirime yardımcı olmaya ve vücudumuzdaki kan akışını iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Mevsim ne olursa olsun, bu meyve, sağlık konusunda son derece bilinçli olanlar ve sayısız sağlık yararlarının farkında olanlar için her zaman piyasada mevcuttur. Bunu söyledikten sonra, sizi bu meyveyi günlük diyetinize dahil etmeye kesinlikle zorlayacak olan narın besin değerini ve diğer sağlık yararlarından bazılarını öğrenelim.
Narın Sağlığa Faydaları: Neye İyi Gelir?
Antioksidan Zengini
Meyvenin sadece dış tabakasının değil, aynı zamanda tohumlarının da kırmızımsı bir renge sahip olduğunu fark ettiniz mi? Bunun nedeni, çok güçlü antioksidanlar olan polifenollerin varlığıdır. Antioksidanlardan haberdar olmayanlar için; vücudumuz serbest radikaller üretir ve antioksidanlar bunların etkilerine karşı koyar. Ancak, doğal olarak serbest radikallerin sayısı antioksidanlardan daha fazladır, bu nedenle vücudumuza sürekli olarak nar gibi meyvelerden antioksidanlar sağlamamız gerekir.
Anti-inflamatuar Özellikler
Nar suyu, güçlü anti-inflamatuar özelliklerle doludur. Kronik inflamasyon, birçok öldürücü hastalığın önde gelen itici güçleri arasındadır. Artrit, birçok batı ülkesinde yaygın bir sorundur. Farklı artrit formları vardır, ancak çoğu eklemlerde iltihaplanmayı içerir. DK Publishing'in 'Healing Foods' kitabına göre, birçok ön çalışma, nar özünün osteoartritli kişilerde eklemlere zarar verdiği bilinen enzimleri bloke edebileceğini göstermiştir.
C vitamini ile yüklü
100 gramlık bir nar porsiyonu, günlük C vitamini ihtiyacınızın yüzde 10'undan fazlasını karşılar. Nardaki C vitamini ve E vitamini gibi diğer bağışıklığı artıran besinler, genel hastalıkları önleyebilir ve vücudumuzdaki enfeksiyonlarla savaşabilir.
Bir meyve olarak nar, diğer meyvelerle karşılaştırıldığında karbonhidratlarda daha yüksek ve yağlarda daha düşüktür. 100 gram nar, yaklaşık 18.70 gram karbonhidrat, 1.67 gram protein ve 1.2 gram yağ içerir.
Şeker ve Diyet Lifleri
100 gramlık bir nar porsiyonu, yaklaşık 4 gram diyet lifi ile dengelenmiş olmasına rağmen, biraz daha yüksek miktarda şekere (14 gram) sahiptir. Diyet lifleri hazımsızlığı uzak tutar. Yani lif miktarı ne kadar yüksekse sindirimi de o kadar kolay olur.
Vitaminler ve mineraller
100 gramlık bir nar porsiyonu, sırasıyla vücudumuzun bağışıklığını ve kanın pıhtılaşmasını artırmak için gerekli olan 10.2 mg C vitamini ve 16.4 mikrogram K vitamini içerir. Bu vitaminlerin tüm gün kotasını tamamlamak istiyorsanız, sadece 100 gramdan fazla nar tüketmeyi düşünebilirsiniz. Narda bulunan birçok mineral arasında en dikkate değer miktarda potasyum bulunur. Potasyum, kas kontrolünde, kan basıncının düzenlenmesinde ve sinir iletiminde çok önemli rol oynayan bir mineraldir.
Sonuç olarak:
Narın daha tanımlanmış faydalarının yanı sıra, meyvenin sayısız kozmetik faydası da vardır. Örneğin nar suyu tüketimi dişlerinizde doğal plak oluşumunu engeller. Cildiniz ve saçınız üzerinde başka faydaları da vardır, bu nedenle diyetinize nar eklemek, sayabileceğinizden daha fazla fayda sağlayacaktır.
