Ziyafet Dergisi - 305 Kalori
- 4 Kişilik
- 20dk Hazırlama
- 45dk Pişirme
Tavuk ve Mantarlı Biberler Malzemeleri
- 2 Adet (Orta) Yeşil Dolmalık Biber
- 2 Adet (Orta) Kırmızı Biber
- 300 Gram Mantar
- 2 Adet (Orta) Kuru Soğan
- 300 Gram Tavuk Göğüs (Derisiz)
- 100 Gram Beyaz Pirinç (Pişmiş)
- 1 Çorba Kaşığı Çam/Dolmalık Fıstığı
- 5 Çorba Kaşığı Krema
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Kuru Yenibahar
Tavuk ve Mantarlı Biberler Tarifi Nasıl Yapılır?
Sebze YemekleriTavuk ve Mantarlı Biberler Tarifinin Yapılışı
- Soğanı rendeleyip mantarı ince ince doğrayın. Tavuk etlerini küçük küpler şeklinde kesin.
- Tavada 1 kaşık tereyağını eritip soğan ve fıstıkları pembeleştirin.
- Tavuk eti ve mantarları ekleyip kavurun. Kısık ateşte karıştırarak pişirin. Krema, pirinç, şeker, tuz, biber ve yenibaharı ekleyip ateşten alın.
- Biberlerin üzerini kapak şeklinde kesip içlerini harçla doldurun. Fırın tepsisine dizip su ve yarım kaşık tereyağı ekleyin.
- Orta dereceli fırında en az 45-50 dakika pişirin.
18 Ocak 2022 Salı 21:53
Tavuk ve Mantarlı Biberler Yorumları (0)
Betül Güner Fıstık Ezmeli Hurma Topları Betül Güner’in Mutfağı 
@the_tarifnamee Limonlu Cheesecake @the_tarifnamee’in Mutfağı 
