Sebzeli Kebap

Sebzeli Kebap Tarifinin Yapılışı

1. Kuzu etini ve kuyruk yağıyla birlikte bıçakla kıyın.


2. Maydanozları ince kıyın. Sarımsağı da ekleyerek birlikte ezin.


3. Bu karışıma kıymayı da ilave edip yoğurun.


4. Hazırladığınız eti şişe geçirip makara şeklinde boğumlar yapın ve ızgarada kömür ateşinde pişirin.


5. Dilediğiniz garnitürle servis yapın.