Pirinçli Patlıcan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

facebook twitter linkedin whatsapp pinterest

452 Kalori
6 Kişilik
25dk Hazırlama
10dk Pişirme

Pirinçli Patlıcan Kebabı Hikayesi

Kebabı hiç böyle görmediniz sizlere inanılmaz lezzetli bir pirinçli patlıcan kebabı tarifi veriyoruz. Bu kebaba vejetaryen kebapta diyebilirsiniz. Enfes lezzetli pirinçli patlıcan kebabı tarifi malzemeleri ve kolay yapılışına sitemizi ziyaret ederek ulaşabilirsiniz. Haydi o zaman mutfaklara.
Pirinçli Patlıcan Kebabı nedir? Pirinçli Patlıcan Kebabı nasıl yapılır?

Pirinçli Patlıcan Kebabı Malzemeleri

1 Kilogram Patlıcan
2 Adet (Orta) Acı Yeşil Sivri Biber
1 Su Bardağı (200 ml lik) Beyaz Pirinç
2 Adet (Orta) Domates
1 Su Bardağı (200 ml lik) Ayçiçek Yağı
1 Çay Kaşığı Tuz

Pirinçli Patlıcan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Sebze Yemekleri

Pirinçli Patlıcan Kebabı Tarifinin Yapılışı

Patlıcanları yıkayıp kabuklarını alacalı soyun. Sap kısımlarını çıkarmadan tuzlu suda yarım saat bekletin. Kurulayıp sıvı yağda kızartın.

Pirinci diri kıvamda haşlayın. Kızarmış patlıcanların ortalarını açarak pirinci içlerine paylaştırın.

Domateslerden birini rendeleyip kaşıkla pirinçlerin üzerine dağıtın. En üste dilimlenmiş sivri biber ve domates yerleştirerek 180 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin.