Pazı Yaprak Sarması

Akşam yemekleriniz ve özel günleriniz için harika bir lezzet ile geliyoruz pazı yaprak sarması. Asma yaprağından farklı olarak ekşimsi aromasıyla yemeğe lezzet katan pazı yaprakları ile hem yapımı kolay hem de az malzemeli enfes lezzetli bu yemeği denemeden geçmeyin deriz.
Pazı Yaprak Sarması nedir? Pazı Yaprak Sarması nasıl yapılır?

Pazı Yaprak Sarması Tarifinin Yapılışı

1. Dereotu ve maydanozu kıyın. İnce kıyılmış soğan, dereotu, maydanoz, adaçayı, kıyma, pirinç, karabiber ve tuzu karıştırın.


2. Pazıları yıkayıp hafifçe haşlayın.


3. Hazırladığınız iç malzemeyi pazı yapraklarının içine paylaştırın ve dolma şeklinde sarıp tencereye dizin.


4. Tereyağı ve suyu ilave ederek 30 dakika pişirin.


5. Üzerini süsleme için ayırdığınız dereotu ile süsleyip servis yapın.