Mayonezli Tavuklu Sandviç

Mayonezli Tavuklu Sandviç Tarifinin Yapılışı

1. Sütü bir tencereye koyup, kısık ateşte hafifçe ısıtın. Tavuğu içine batırıp yarım saat bekletin.


2. Süzgeçten geçirdikten sonra kurulayıp, küçük küçük doğrayın.


3. Yumurtayı dilimleyin. Pancarı küp şeklinde doğrayın. Soğanı ince ince kıyın.


4. Mayonezle yoğurdu karıştırın. İçine tavuk, yumurta, soğan, pancar, tuz ve biberi ilave edin.


5. İyice karıştırdıktan sonra ekmeğin arasına sürün. Maydanoz ile süsleyip servis yapın.