Kuru Yemişli Kek

Kuru Yemişli Kek Tarifinin Yapılışı

1. Yumurta, şeker, margarin, portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu mikserde çırpın.


2. Un, kabartma tozu ve süt ilave ederek iyice karıştırın.


3. Kuru incir ve erikler küp şeklinde kesin. Dövülmüş ceviz ve küp şeklinde kestiğiniz meyveleri karışıma ekleyin.


4. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. 170 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.


5. Kek soğuyunca ters çevirerek kalıptan çıkarın.


6. Dilimleyerek servis yapın.