Kraliçe Salatası

Kraliçe Salatası Tarifinin Yapılışı

1. Tavuk bonfileyi çok az su ile haşlayın. Soğutup küçük parçalara ayırın.


2. Çukur bir kapta yoğurt, mayonez, ketçap, tuz ve dövülmüş sarımsağı iyice karıştırın. Kerevizi soyup kararmaması için hemen rendeleyin ve karışıma ilave edin.


3. Kıyılmış cevizi ve küçük parçalara ayırdığınız tavukları da salataya ekleyip karıştırarak servis tabağına alın.


4. Salatanın üzerini zeytin, turşu ve cevizle süsleyip servis yapın.