- 663 Kalori
- 6 Kişilik
- 5dk Hazırlama
- 30dk Pişirme
Kölük Aşı Malzemeleri
- 500 Gram Kırmızı Mercimek
- 1 Su Bardağı (200 ml lik) Bulgur
- 2 Adet (Orta) Kuru Soğan
- 250 Gram Tereyağı
- 4 Su Bardağı (200 ml lik) Su
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
Kölük Aşı Tarifi Nasıl Yapılır?
Pilav TarifleriKölük Aşı Tarifinin Yapılışı
- Yıkanmış mercimeği bir tencerede tuz ve su ile pişirin. Bulguru ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.
- Soğanı yemeklik doğrayın. Küçük bir tavada yağı eritip soğanı kavurun ve pul biber ekleyin.
- 1-2 dakika sonra ateşten alın. Kölük aşına ekleyip karıştırın. Sıcak olarak servis yapın.
13 Aralık 2021 Pazartesi 18:22
Kölük Aşı Yorumları (0)