Kaşarlı Bisküvi

Kaşarlı Bisküvi Tarifinin Yapılışı

1. Yumurtalardan birinin sarısını ayırın. Çukur kapta oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve unu ekleyip, margarini bıçakla kıyın.


2. Yumurtanın beyazına tuz, şeker, sirke ve kaşar peyniri rendesi ilave edip hamur yoğurun. Hazırladığınız hamuru 10 dakika bekletin.


3. Tezgâha un serperek hamuru merdane ile 1 cm kalınlığında açın. Kalıpla parçalar kesin.


4. Üzerlerine yumurtanın sarısını sürün. Kaşar peyniri rendesi serpip orta ısılı fırında kızarıncaya kadar pişirin.