Ziyafet Dergisi - 554 Kalori
- 5 Kişilik
- 15dk Hazırlama
- 20dk Pişirme
Hünkâr Pilavı Malzemeleri
- 2 Su Bardağı (200 ml lik) Beyaz Pirinç
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
- 1 Çorba Kaşığı Margarin
- 250 Gram Dana Kıyma (Yağsız)
- 2 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 3 Fincan (Normal) Taze Bezelye Konservesi
- 5 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 3 Su Bardağı (200 ml lik) Su
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
Hünkâr Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Pilav TarifleriHünkâr Pilavı Tarifinin Yapılışı
- Pirinci en az 1 saat sıcak tuzlu suda bekletin.
- Soğanı yemeklik doğrayıp eritilmiş margarinle pembeleştirin. Kıyma, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
- Kıyma suyunu çekince suyu süzülmüş bezelye konservesi ve salçayı ilave edip karıştırın. 1-2 dakika sonra ateşten alın.
- Pilav tenceresinde 3 su bardağı suyu kaynatıp tuz serpin. Pirinci yıkayıp suyunu süzerek tencereye ekleyin. Suyunu çekince kızdırılmış tereyağını pilavın üzerine döküp dinlendirin. Hazırladığınız bezelyeli sosla birlikte sıcak olarak servis yapın.
02 Kasım 2021 Salı 20:53
Hünkâr Pilavı Yorumları (0)
Betül Güner Fıstık Ezmeli Hurma Topları Betül Güner’in Mutfağı 
@the_tarifnamee Limonlu Cheesecake @the_tarifnamee’in Mutfağı 
