Fıstık Ezmeli Protein Bar

Fıstık Ezmeli Protein Bar Tarifinin Yapılışı

1. Malzemeleri toplayın. Yağlı kağıt ile tepsisinin kenarlarından hafifçe sarkmasına izin vererek hizalayın.


2. Fıstık ezmesini ve balı ısıya dayanıklı bir kaba ekleyin. Mikrodalgada, 20 saniyelik artışlarla çok pürüzsüz ve karıştırılması kolay olana kadar yumuşatın.


3. Fıstık ezmesi ve bal içeren kaseye protein tozu veya yulaf unu, keten tohumu, vanilya ekleyin. İyice karıştırın.


4. Karışımı hazırlanan tavaya dökün ve eşit bir tabaka halinde bastırın.


5. Çikolata parçalarını ısıya dayanıklı bir kaseye ve mikrodalgaya 30 saniyelik artışlarla ekleyin sadece eriyene kadar karıştırın.


6. Fıstık ezmesi tabakasının üzerine dökün, üstüne ince, eşit bir çikolata tabakası yapın. Kıyılmış fındık serpin.


7. Buzdolabına koyun ve yaklaşık bir saat soğutun.


8. Keskin bir bıçağı sıcak su altında tuttuktan sonra, barlaro çubuklar halinde dilimleyin.

Nasıl Saklanır ve Dondurulur?
• Barları bir hafta boyunca buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.
• Dondurmak için, tek tek çubukları sıkıca sarın ve fermuarlı bir dondurucu poşete koyun. Üç aya kadar dondurun ve tadını çıkarmadan önce buzdolabında çözün.