- 143 Kalori
- 4 Kişilik
- 10dk Hazırlama
- 30dk Pişirme
Erişteli Çorba Malzemeleri
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
- 1 Adet (Orta) Kabak
- 1 Adet (Orta) Havuç
- 5 Adet Taze Fasulye
- 2 Çorba Kaşığı Erişte
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Un
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 4 Su Bardağı (200 ml lik) Et Suyu
- 3 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 2 Çorba Kaşığı Ayçiçek Yağı
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
Erişteli Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
Çorba TarifleriErişteli Çorba Tarifinin Yapılışı
- Soğanları çok ince küp halinde doğrayıp tereyağında kavurun. Kabak, havuç ve taze fasulyeyi zar şeklinde doğrayıp soğana ilave ederek 5 dakika beraber kavurun.
- Un ve salçayı da ekleyip 2 dakika karıştırın. Tuz, biber ve et suyu ilave ederek pişmeye bırakın.
- Tavada sıvı yağı ısıtıp erişteleri pembeleşinceye kadar kavurun. Erişteleri çorbaya ilave edip kaynatın. Çorba kaynayınca limon suyu ekleyerek sıcak servis yapın.
16 Aralık 2021 Perşembe 18:36
Erişteli Çorba Yorumları (0)