- 277 Kalori
- 5 Kişilik
- 15dk Hazırlama
- 35dk Pişirme
Enginarlı Piliç Gratine Malzemeleri
- 5 Adet (Orta) Enginar
- 400 Gram Piliç Bonfile
- 2 Çorba Kaşığı Un
- 150 Gram Mantar
- 1 Su Bardağı Süt
- 3 Adet (Sıkılmış) Limon Suyu
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 100 Gram Kaşar Peyniri (Yağlı)
Enginarlı Piliç Gratine Tarifi Nasıl Yapılır?
Sebze YemekleriEnginarlı Piliç Gratine Tarifinin Yapılışı
- Piliç hariç tüm malzemeyi pişirin.
- Pilicin derisini soyup kuşbaşı doğrayın. Az yağda piliçleri sote edin.
- Enginarların içini oyarak piliç etlerini ve mantarları doldurun.
- Üzerine ince beşamel sos ve kaşar peyniri dökün.
- 15 dakika fırında pişirin.
- Sıcak servis yapın.
20 Ocak 2022 Perşembe 22:58
Enginarlı Piliç Gratine Yorumları (0)