Balık Ekmek

Balık Ekmek Tarifinin Yapılışı

1. Ton balığını süzüp bir kâseye koyun. Peynir, yarım limon kabuğu rendesi, 1 tutam tuz katıp yumuşak bir krema haline gelinceye kadar karıştırın.


2. Ekmek dilimlerini ikişer ikişer üst üste koyup balık şeklinde kesin. Alttaki ekmeğin üzerine ton kremasını sürün. Üzerine birkaç salata yaprağı koyun.


3. 6 domates dilimini sonradan kullanmak üzere ayırarak kalan dilimleri paylaştırın.


4. Sandviçlerin üzerine ikinci dilimleri kapatın. Ayırdığınız domates ve dilimlediğiniz zeytinle balığın gözünü oluşturun. Dilerseniz kalan limon kabuğu rendesi ile yüzgeçlerini süsleyin.