Vanilya Soslu Çikolatalı Markiz

Vanilya Soslu Çikolatalı Markiz Tarifinin Yapılışı

1. Tereyağı ve toz şekeri bir tavaya alıp kısık ateşte 5 dakika kadar karıştırarak eritin.


2. Erimiş çikolatayı ve yumurta sarılarını ilave edip karıştırın. Karışımı küçük bir kalıba koyup bir gece derin dondurucuda veya buzlukta bekletin.


3. Portakalların kabuklarını soyup birini dilimleyin, zarlarını soyun. Diğerinin suyunu sıkın.


4. Nane yapraklarının yarısına pudra şekeri, yarısına kakao serpin.


5. Dondurulmuş çikolatalı karışımı dilimleyerek servis tabaklarına alın. Vanilya sos ile portakal suyunu karıştırıp servis tabağına gezdirin.


6. Önceden hazırladığınız portakal dilimleri, üzerine pudra şekeri ve kakao serpilmiş nane yapraklarıyla dekore edin.


7. Soğuk olarak servis yapın.