Sarımsaklı Peynirli Makarna

Sarımsaklı Peynirli Makarna Tarifinin Yapılışı

1. Malzemeleri toplayın.
   

   

   
   


2. Büyük bir tencereye su koyup yüksek ateşte kaynatın. Suya bir avuç tuz ekleyin.
   

   

   
   


3. Spagettiyi tencereye ekleyin ve karıştırın. Al dente olana kadar sık sık karıştırarak paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin, bu da makarnanın yeteri kadar yumuşak olduğu anlamına gelir.
   

   

   
   


4. Zeytinyağını küçük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Sarımsağı zeytinyağında 1-2 dakika sık sık karıştırarak kokusu çıkana kadar soteleyin.
   

   

   
   


5. Sarımsak ve yağı maydanoz, 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiber ile bir servis kasesinde karıştırın.
   

   

   
   


6. Makarna piştikten sonra süzün. Makarna süzüldükten sonra biraz makarna pişirme suyu hala makarnaya yapışmalıdır.
   

   

   
   


7. Bu sos formuna yardımcı olacaktır. Sarımsak-maydanoz karışımıyla hemen karıştırın. Peynirle doldurun ve tekrar atın. İsterseniz daha fazla rendelenmiş peynirle servis yapın.