Pişmeyen Fıstık Ezmeli Kurabiye

Pişmeyen Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifinin Yapılışı

1. Malzemeleri toplayın. Yağlı kağıt ile bir fırın tepsisini hizalayın.


2. Orta ateşte büyük bir tencereye şeker, süt, tereyağı ve tuzu koyun. Sık sık karıştırın ve 90 saniye kaynatın. 


3. Ateşten alın ve fıstık ezmesi ve vanilya özünü fıstık ezmesi eriyene ve karışım pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.


4. Yulafları karıştırın ve iyice karıştırın. 


5. Hazırladığınız fırın tepsisine karışımı kaşık kaşık dökün.


6. Fırın tepsisini buzdolabına yerleştirin ve soğumaya bırakın ve sertleşinceye kadar yaklaşık 30 dakika soğumaya bırakın. 


7. Servis yapmaya hazır olduğunuzda, kurabiyeleri yağlı kağıttan nazikçe alın.