Mantar Dolması

Mantar Dolması Tarifinin Yapılışı

1. Mantarları temizleyip saplarını ayırın.


2. Cam bir kaba mantarların çukur kısımları üste gelecek şekilde dizin. İçine tuz ve karabiber serpin. 


3. Kıyılmış dereotunu lor ile karıştırarak mantarların içine doldurun.


4. Önceden ısıtılmış 230 derecelik fırında 15 dakika pişirin.


5. Sıcak servis yapın.