Kıymalı Barbunya

Kıymalı Barbunya Tarifinin Yapılışı

1. Soğanın yarısını kesip yemeklik doğrayın ve çok az yağ ekleyerek düdüklü tencerede kavurun.


2. Üzerine doğranmış domates ve barbunyaları ekleyip kapağını kapatın. Düdük çıktıktan sonra 6 dakika pişirin.


3. Kıymayı, kalan soğanı ve baharatları ayrı bir tavada kavurun.


4. Pişen barbunyaları tencereden alarak kıymayın üzerine ekleyin ve bir taşım kaynatıp servis edin.