- 265 Kalori
- 6 Kişilik
- 5dk Hazırlama
- 25dk Pişirme
Karamelize Soğanlı Bulgur Pilavı Malzemeleri
- 1 Su Bardağı (200 ml lik) Bulgur
- 1 Su Bardağı (200 ml lik) Yeşil Mercimek
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 Çay Bardağı (Normal) Tel Şehriye
- 2 Adet Kırmızı Soğan
- 1 Küp Şeker
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Su Bardağı (200 ml lik) Tavuk Suyu (Ev yapımı)
- 1 Çay Bardağı (Normal) Su
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
Karamelize Soğanlı Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Pilav TarifleriKaramelize Soğanlı Bulgur Pilavının Yapılışı
- Kırmızı soğanı doğrayın 2 yemek kaşığı zeytinyağ ve bir kesme şeker ile kısık ateşte karamelize olana dek pişirin.
- Tereyağında tel şehriyeyi renk alana kadar kavurun. Bulguru ilave edin.
- Birkaç dakika kavurup, salçayı ilave edip, 1-2 çeviriyoruz haşlanmış mercimeği ekleyip, tavuk suyu ve sıcak suyunu ilave edin.
- Baharatları ilave edip tencerenin ağzını kapatıp, kısık ateşte pişirin.
- Piştikten sonra üzerine karamelize soğan ile beraber servis yapın.
30 Kasım -1 Pazartesi 00:00
Karamelize Soğanlı Bulgur Pilavı Yorumları (0)